Kaufland a anunțat retragerea de la raft a două produse din cauza contaminării cu bacteria Listeria monocytogenes. Este vorba despre sortimentele de creveți gătiți și somon, furnizate de firma Norven.
Conform Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), produsele afectate sunt:
- Norven – creveți gătiți în ulei condimentat, 100 g, lot L0971012, cu data expirării 13 octombrie 2024.
- Norven – somon de Atlantic, 120 g, lot L0971012, cu data expirării 18 octombrie 2024.
Motivul retragerii este prezența bacteriei Listeria monocytogenes, care poate prezenta riscuri serioase pentru sănătate. Consumatorii sunt sfătuiți să returneze produsele achiziționate de urgență.
Care sunt riscurile
Listeria monocytogenes este o bacterie care poate provoca o infecție gravă numită listerioză. Deși persoanele sănătoase rareori dezvoltă simptome severe, grupurile vulnerabile pot suferi complicații majore. Printre riscurile principale ale listeriozei se numără:
- Simptome ușoare: La persoanele sănătoase, infecția poate provoca simptome gastrointestinale ușoare, cum ar fi febră, greață, vărsături, diaree și dureri musculare.
- Riscuri pentru femeile însărcinate: Listerioza este deosebit de periculoasă pentru gravide, deoarece poate cauza avort spontan, naștere prematură sau infecții severe la făt și nou-născut.
- Complicații la vârstnici și persoane cu sistem imunitar slăbit: Acești indivizi prezintă un risc crescut de infecții severe, cum ar fi meningita sau septicemia, care pot fi fatale.
- Forme severe: Infecția poate afecta sistemul nervos central, ducând la meningită (inflamația membranei din jurul creierului și măduvei spinării) sau encefalită (inflamația creierului), provocând dureri de cap, confuzie, pierderea echilibrului și convulsii.
Este esențial ca persoanele care fac parte din categoriile de risc să evite alimentele posibil contaminate și să consulte un medic dacă prezintă simptome.
