Persoanele cu alergii sunt sfătuite să evite consumul produselor de tip ciocolată Dubai, după ce o serie dintre acestea nu au respectat standardele alimentare din Regatul Unit, a avertizat agenția britanică de supraveghere a siguranței alimentare, conform DPA.
Aceste ciocolate, care conțin de obicei umplutură din fistic, tahini și aluat filo mărunțit, au câștigat popularitate în ultimul an.
Totuși, Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) a descoperit că mai multe produse comercializate în Marea Britanie nu respectă cerințele de siguranță și etichetare.
Rebecca Sudworth, directoarea departamentului de politici din cadrul FSA, a precizat că unele produse conțin arahide și susan, care nu sunt menționate pe etichetă.
Agenția a subliniat că astfel de batoane de ciocolată ar fi periculoase pentru consumatorii alergici. Autoritatea examinează datele eșantioanelor prelevate din produsele aflate în prezent în vânzare pentru a verifica conformitatea cu standardele de siguranță alimentară.
FSA recomandă consumatorilor cu alergii să evite ciocolata de tip Dubai până la obținerea rezultatelor complete ale verificărilor.
Rebecca Sudworth a adăugat că persoanele cu alergii nu ar trebui să consume aceste produse și a sugerat să nu fie cumpărate ca daruri pentru persoanele alergice. Persoanele fără alergii pot consuma ciocolata, mai ales dacă este furnizată de mărci și comercianți de renume.
Jessica Merryfield, directoarea departamentului de politici și campanii din cadrul Chartered Trading Standards Institute (CTSI), a declarat că legislația cere ca orice produs alimentar care conține alergeni să fie clar identificat și etichetat, pentru a permite consumatorilor să facă alegeri sigure.
Ea a subliniat că nerespectarea acestei cerințe este ilegală și periculoasă, iar toate companiile din sectorul alimentar, inclusiv comercianții și importatorii, trebuie să ia măsuri imediate pentru conformitate.
