Premiul 50 Top Pizza Italia pe acest an a fost acordat unei pizzerii din Caserta, oraș situat la nord de Napoli, care a fost recunoscută oficial drept producătoarea celei mai bune pizza din țară, potrivit agenției ANSA.
I Masanielli di Francesco Martucci, din Caserta, a primit titlul de cea mai bună pizzerie din Italia în 2025, conform ghidului online „50 Top Pizza”, care își începe evaluările printr-un sondaj aplicat unui eșantion de aproximativ 1.000 de persoane din întreaga lume și continuă cu teste efectuate de 1.000 de inspectori anonimi.
Ciccio Vitiello, de la pizzeria Cambia-Menti din același oraș, a fost desemnat pizzerul anului.
Locul doi a fost împărțit de două pizzerii: Diego Vitagliano Pizzeria, din Napoli, condusă de pizzerul cu același nume, și Confine, din Milano, administrată de Mario Ventura și Francesco Capece.
Pe locul trei s-a situat Seu Pizza Illuminati din Roma, deținută de Pier Daniele Seu.
Clasamentul a fost făcut public marți seară la Teatro Manzoni din Milano, cu ocazia unei ceremonii în cadrul căreia au fost acordate și premii speciale.
Pizzeria I Tigli a lui Simone Padoan, din San Bonifacio, a ocupat poziția a patra, urmată de Cambia-Menti a lui Ciccio Vitiello, din Caserta.
Locul șase a revenit pizzeriei 50 Kalo din Napoli, condusă de Ciro Salvo, iar locul șapte a fost ocupat de Dry Milano, deținută de Lorenzo Sirabella.
Premiile se decernează în septembrie
Printre noutățile din top s-a numărat La Cascina dei Sapori, a lui Antonio Pappalardo, din Rezzato, Lombardia, care a obținut locul opt, urmată de La Notizia, a lui Enzo Coccia, din Napoli.
Clasamentul Top 10 a fost completat de Sestogusto, deținută de Massimiliano Prete, din Torino, și aceasta o prezență nouă în ierarhie.
Pizza anului a fost „Marinara Atomica” de la pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci, din Caserta.
Ghidul „50 Top Pizza Italia 2025” cuprinde 518 localuri, cu regiunea Campania cea mai bine reprezentată, având 100 de pizzerii, urmată de Lazio, cu 57, și Lombardia, cu 41.
Primele 40 de pizzerii din topul „50 Top Pizza Italia 2025” sunt automat incluse în „50 Top Pizza World 2025”, clasamentul celor mai bune 100 de pizzerii la nivel global.
Ceremonia de decernare a principalelor premii din cadrul „50 Top Pizza World 2025” urma să aibă loc pe 8 septembrie, la Teatro Mercadante din Napoli.
