Prețurile de vânzare cu amănuntul ale cafelei au trecut de punctul maxim, însă continuă să fie expuse riscurilor generate de tarifele vamale și modificările legislative, a afirmat miercuri Giuseppe Lavazza, președintele companiei italiene Luigi Lavazza SpA, într-un interviu acordat Bloomberg.
Potrivit lui Giuseppe Lavazza, perioada cea mai dificilă a fost depășită, iar prețurile din magazine sunt pe cale să se stabilizeze, în urma unei recente recolte din Brazilia, cel mai mare producător de cafea la nivel mondial.
În primele luni ale acestui an, temerile legate de disponibilitatea boabelor de cafea au condus la atingerea unui nivel record de peste patru dolari pe livră, forțând companiile care prăjesc cafeaua să transfere aceste costuri către consumatori. Acest lucru a dus la o scădere a cererii, întrucât consumatorii de cafea și-au redus cumpărăturile sau au optat pentru sortimente mai ieftine, a completat președintele companiei de familie.
Chiar dacă în prezent prețurile futures se situează cu 30% sub valoarea atinsă în februarie, „piața este foarte nervoasă, și există în continuare foarte multă incertitudine. Avem nevoie de cel puțin câteva recolte solide din Brazilia și Vietnam pentru a spune că furtuna a trecut”, a spus Giuseppe Lavazza.
De anul viitor, producția va crește
Conform lui Giuseppe Lavazza, producția globală de cafea ar urma să crească în sezonul viitor, în absența unor condiții meteorologice nefavorabile în principalele țări cultivatoare, în condițiile în care fermierii își extind suprafețele destinate cafelei.
„Există un important stimulent pentru a produce mai multă cafea, în ideea de a profita de prețurile mari. Anul următor vom vedea cantități mai mari de cafea disponibile la nivel mondial”, a adăugat Giuseppe Lavazza.
Totuși, în Europa, prețurile cafelei ar putea fi afectate de reglementările Uniunii Europene menite să reducă defrișările la nivel global, reglementări care ar urma să fie implementate la sfârșitul acestui an. Miercuri, Giuseppe Lavazza a solicitat o amânare de un an sau doi a acestei directive, pentru a le oferi producătorilor și cumpărătorilor mai mult timp pentru adaptare.
De asemenea, piața cafelei este atentă la tarifele impuse de președintele american Donald Trump și la efectele pe care acestea le-ar putea avea asupra țărilor cultivatoare de cafea. Aceste taxe riscă să ducă la o creștere a prețurilor cafelei pentru consumatorii din SUA, susține Giuseppe Lavazza.
